孕期吃辣椒不会对宝宝造成直接影响，因为辣椒进入人体后，会在消化道运转下消化、分解和吸收，多余的物质随着肠道排出了体外，无法直接作用于宝宝。而且，辣椒也的确是含有对人体有益处的物质，包括了维生素C、辣椒素、蛋白质等。适当吃辣椒，其实对身体是有好处的，特别是在孕早期有明显食欲不振时，适当吃些刺激性食物，对提高个人食欲有帮助。
但是，孕妇不能过度大量吃辣椒，因为在怀孕期间，随着胎儿的不断发育生长，首先就会对消化道造成压迫。而且，体内激素变化也会降低肠胃功能，导致食物在肠胃内停留的时间延长，容易出现便秘问题。不但如此，辣椒会刺激胃酸的大量分泌，盲目嗜辣，容易出现胃食管反流、胃痛等问题。如果孕妇原本就有慢性胃病，吃辣椒也会影响胃病恢复。
除此外，吃辣椒可以增进食欲，但增进食欲对孕妇而言，其实并没有太大好处。如果不控制饮食，一次性吃下大量精致碳水、高脂肪类食物，体重会迅速增加，不但有巨大儿、难产的风险，妊娠期并发症出现的概率也会升高，比如妊娠期高血压、糖尿病等。
同时，辣椒产生的快感其实就是一种痛觉，而且进入体内之后，会促使神经兴奋，身体分泌出多巴胺、肾上腺素等物质。孕晚期大量进食辣椒，容易造成孕妇腹腔内压力升高，使子宫受到压迫，如果刺激子宫收缩过度，还有早产的风险。
综上所述，孕期可以吃辣椒，但吃辣椒并不等于过度嗜辣。而且，并非所有孕妇都可以吃辣椒，如果本身就有慢性消化道疾病，无论是否处于孕期，都应减少辛辣刺激性食物摄入。而进入孕晚期之后，也要避免一次性摄入大量辣椒，可以通过其他酸性食物来适当增加食欲。