- 主食选择：孕中期准妈妈自身新陈代谢会加速，同时糖分利用大量增加，热量需求明显高于孕早期。因此，主食是每一餐都不能缺少的，孕妈应当选择一些碳水含量丰富的食物，比如米饭、面条、馒头等。但是，为了避免出现过度肥胖、便秘等问题，主食中也应当搭配一些含膳食纤维的粗粮，比如全麦面头、全麦面条、玉米、土豆或红薯等。
- 蛋白质不能少：孕中期，无论是准妈妈自己还是胎儿，都需要丰富的蛋白质供给。所以，在三餐中应当加大蛋白质的摄入比例。食物蛋白分为动物和植物大量两大类，优质的动物蛋白包括了禽肉类、海鲜类、蛋奶类，而植物蛋白则有大豆、豆制品等。
- 补铁不能少：妊娠中期是孕妇出现缺铁性贫血的常见阶段，越是铁元素补充过少，越容易出现贫血。因此，三餐中也需要加入丰富含铁质的食物，比如动物血制品、精瘦肉、猪肝、鸡蛋、深绿色蔬菜、含有丰富维生素C的水果等，以便能促进铁质的吸收。
- 补钙别忘记：孕中期以后，孕妈也需要注意钙质的补充，它能预防孕期肌肉痉挛，同时对胎儿骨骼生长发育也有帮助。在孕妈可以正常饮食的前提下，一般不需要通过补钙产品调整，可以在三餐中加入含钙量多的食物，比如鸡蛋、牛奶、坚果等，都是良好的钙质来源。
- 含锌的食物：如果胎儿得不到充分的锌元素补充，就会对骨骼生长发育造成影响，导致胎儿宫内发育迟缓、免疫机能下降。因此，建议孕妈每日应当摄入20mg的锌，比如动物内脏、肉类、蛋奶类、牡蛎、海产品等，都是优质锌元素来源。
其实，从以上内容中不难看出，孕期饮食并没有技巧可言，能做的就是均衡营养摄入，做到粗细粮、肉和蔬菜的完美搭配，食品的品种多样化就是关键。需要强调的是，准妈妈应当控制食物摄入量，避免食物摄入超标导致肥胖、胎儿发育过大等问题。